Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto drożdżowe z twarogiem i truskawkami

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Zaczyn

drożdże świeże 15 g
cukier 1 łyżeczka
sól 1 szczypta
woda letnia 1/2 szklanki
mąka pszenna 2-3 łyżki

Ciasto

mąka pszenna 300 g
jajko 3 sztuki
olej rzepakowy 3 łyżki
cukier 3 łyżki

Twaróg

twaróg półtłusty 200 g
jajko 2 sztuki
budyń śmietankowy 1 opakowanie
cukier 2 łyżki

Dodatkowo

truskawki 10-15 sztuk ( świeżych lub mrożonych)
cukier puder
masło
Bułka tarta klasyczna Prymat

Porada

Puszyste drożdżowe ciasto z dodatkiem wilgotnego twarogu oraz truskawek. Dość szybkie w przygotowaniu , idealne do szklanki mleka czy kakao.

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto drożdżowe z twarogiem i truskawkami

Zaczyn:Drożdże rozpuścić w wodzie z cukrem i solą , wsypać mąkę , wymieszać.
Zaczyn odstawić na 15 min do wyrośnięcia.

Ciasto: do miski wsypać mąkę ,cukier ,wbić jajka , wlać zaczyn oraz olej.
Wyroić gładkie elastyczne ciasto.
Ciasto przełożyć to tortownicy wysmarowanej masłem z bułka tartą.
Odstawić na 1 godz w ciepłe miejsce.

Twaróg:Twaróg zmiksować z jajkami , budyniem i cukrem. ( można także utrzeć widelcem)

Truskawki bez szypułek przekroić na pół lub pozostawić w całości.

Na cieście drożdżowym rozsmarować twaróg , ułożyć truskawki ( jeśli używamy mrożonych nie rozmrażamy)

Piec 60 min w piekarniku nagrzanym do 180st.
Pozostawić do wystudzenia , oprószyć cukrem pudrem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ada-Gaba 08.03.2017 12:26
bardzo lubię ciasta drożdżowe
SzczyptaChili 08.03.2017 09:30
Prosto i pysznie , dziękuję :)
Malinka 08.03.2017 08:50
Oczami już zjadłam kawałek ;)
MarysiaB 07.03.2017 12:50
uwielbiam ciasta drożdżowe
Wafelek2601 07.03.2017 11:51
Pyszne ciasto
Mniam 07.03.2017 11:33
Pyszne ciasto, z chęcią bym takie zjadła :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak