Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto drożdżowe z owocami i żurawiną
Zaczyn: Drożdże rozpuścić w mleku z cukrem, wsypać mąkę, wymieszać.
Zaczyn odstawić na 15 min do wyrośnięcia.
Ciasto: do miski wsypać mąkę ,cukier, wbić jajka, wlać zaczyn oraz olej.
Wyroić gładkie elastyczne ciasto.
Ciasto przełożyć to blaszki wysmarowanej masłem z bułka tartą.
Odstawić na 1 godz w ciepłe miejsce.
Na cieście drożdżowym ułożyć owoce oraz żurawinę.
Piec 60 min w piekarniku nagrzanym do 180 st.