Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto drożdżowe z owocami i żurawiną

5.0
(33)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.
Suszona żurawina i owoce leśne to świetne połączenie smakowe. Ciasto wychodzi puszyste, delikatne i najważniejsze pyszne. Idealne do kawy czy kubka kakao.

Składniki:

Zaczyn:

drożdże świeże 15 g
cukier 1 łyżeczka
mleko 0.5 szklanki
mąka pszenna 3 łyżki

Ciasto:

mąka pszenna 500 g
jajko 3 sztuki
olej rzepakowy 5 łyżek
cukier 5 łyżek

Dodatkowo:

suszona żurawina 1 szklanka
maliny świeże 0.5 szklanki
jagody 0.5 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto drożdżowe z owocami i żurawiną

Zaczyn: Drożdże rozpuścić w mleku z cukrem, wsypać mąkę, wymieszać.
Zaczyn odstawić na 15 min do wyrośnięcia.

Ciasto: do miski wsypać mąkę ,cukier, wbić jajka, wlać zaczyn oraz olej.
Wyroić gładkie elastyczne ciasto.
Ciasto przełożyć to blaszki wysmarowanej masłem z bułka tartą.
Odstawić na 1 godz w ciepłe miejsce.
Na cieście drożdżowym ułożyć owoce oraz żurawinę.
Piec 60 min w piekarniku nagrzanym do 180 st.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak