Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto drożdżowe z mrożonymi truskawkami z kruszonką

5.0
(78)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Przepis na domowe ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką z olejem. Smaczne i proste do zrobienia. 

Składniki:

Składniki na ciasto:

drożdże świeże 50 gramów
mąka pszenna 3 szklanki
mleko 1 szklanka
olej 2 łyżki
żółtko jajek 2 sztuki
cukier wanilinowy 1 łyżka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1/2 łyżeczki
cukier kryształ 2 łyżki
truskawki 1/2 kilograma

Składniki na kruszonkę:

olej 1/4 szklanki
cukier 1/2 szklanki
mąka pszenna 1/2 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto drożdżowe z mrożonymi truskawkami z kruszonką

Kroki postępowania

1

Drożdże zasypać cukrem i poczekać aż zaczną pracować. Wbić żółtka, dodać cukier wanilinowy i sól. Wlać letnie mleko, olej i dodać przesianą mąkę. Wymieszać dokładnie wszystkie składniki. Odstawić ciasto do wyrośnięcia na minimum 30 minut.

Krok 1 - Ciasto drożdżowe z mrożonymi truskawkami z kruszonką foto
2

Po tym czasie ciasto ponownie lekko zarobić i  następnie przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Krok 2 - Ciasto drożdżowe z mrożonymi truskawkami z kruszonką foto
3

Na wierzch ciasta położyć rozmrożone truskawki (bez soku, który się wytworzył w trakcie rozmrażania).

Krok 3 - Ciasto drożdżowe z mrożonymi truskawkami z kruszonką foto
4

Z podanych składników zrobić kruszonkę. Następnie posypać nią truskawki.

Krok 4 - Ciasto drożdżowe z mrożonymi truskawkami z kruszonką foto
5

Piec w temperaturze 180 stopni przez około 1 godzinę.

Krok 5 - Ciasto drożdżowe z mrożonymi truskawkami z kruszonką foto
6

Ciasto odstawić do wystygnięcia. Kroić na mniejsze kawałki, posypując cukrem pudrem.

Krok 6 - Ciasto drożdżowe z mrożonymi truskawkami z kruszonką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ada.la 09.09.2014 19:40
pyszne ciasto
halina17 09.09.2014 19:17
Smacznie wygląda.
bhb8 09.09.2014 17:39
lubię takie ciasta :)
Joannasz3190 09.09.2014 16:46
Pyszności :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak