Ciasto drożdżowe z marmoladą

Drożdże posypać łyżką mąki i cukru, a następnie rozpuścić w odrobinie ciepłego mleka. Odstawić na 20 minut.
Mąkę wymieszać z jajkami, cukrem, mlekiem, olejem oraz zaczynem z drożdży. Wyrobić na elastyczne ciasto i odstawić na 2 godziny w ciepłe miejsce. Gdy ciasto podwoi objętość rozwałkować na kształt prostokąta tak aby pasowało do długości blachy w której będzie pieczone. Ciasto posmarować marmoladą, zwinąć w rulon i przełożyć do foremki. Odstawić na 30 minut.
Piec w temperaturze 180 stopni przez 60 minut.
Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.