Ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką

Ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

ciasto

  • jagody

    350 g
  • mąka tortowa

    3 szkl
  • drożdże

    2,5 dag
  • cukier

    0,5 szkl
  • jajka

    2 szt
  • mleko

    1 szkl
  • masło

    100 g

kruszonka

  • mąka pszenna

    6 łyżek
  • cukier

    3 łyżki
  • masło

    3 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Przygotowujemy zaczyn: drożdże zasypujemy łyżką cukru i czekamy aż się rozpuszczą. Następnie zalewamy je ciepłym mlekiem. Całość mieszamy, naczynie przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 min.
Rozpuszczamy masło i zostawiamy do wystygnięcia. Do dużej miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukier, jaja oraz wyrośnięty zaczyn. Wyrabiamy ręcznie. Następnie wlewamy rozpuszczone masło i jeszcze raz wyrabiamy. Odstawiamy ciasto w ciepłe, zaciszne miejsce do wyrośnięcia. Czekamy do chwili aż ciasto podwoi swoją objętość. Przygotowujemy kruszonką: masło z mąką i cukrem rozcieramy w rękach tworząc grudki. Przekładamy ciasto do formy. Na wierzchu układamy jagody i ponownie zostawiamy do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu posypujemy nasze ciasto kruszonką i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy 40 min w temp. 180C.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (17)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Benita

12.07.2016 23:24
cudowne ciasto

adelajda

12.07.2016 11:24
moje ulubione ciacho

Krystyna32

12.07.2016 07:04
smaczne ciasto

ben-ka

11.07.2016 23:54
Chętnie bym spróbowała.

wwwiolka

11.07.2016 23:07
Bardzo fajny przepis.

Iwusia

11.07.2016 22:14
smaczne to ciacho

MAR3STA

11.07.2016 20:44
Smaczne ciasto

benka

11.07.2016 20:26
Ciepłe i z lodami, mniam...

Ola1young

11.07.2016 15:17
bardzo pyszne :)

dodi

11.07.2016 14:27
bardzo apetycznie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat