Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto drożdżowe marchewkowe z jabłkami i kruszonką
Kroki postępowania
1
Marchew ścieramy na tarce o drobnych oczkach.
Drożdże rozkruszamy do miski, dodajemy ciepłe mleko, otręby i 2-3łyżki mąki pszennej, odstawiamy na 10min. Następnie dodajemy żółtka, 4 łyżki cukru, cukier waniliowy, stratą marchew, olej i mieszając, resztę mąki pszennej.
Odstawiamy do wyrośnięcia na godzinę.
Drożdże rozkruszamy do miski, dodajemy ciepłe mleko, otręby i 2-3łyżki mąki pszennej, odstawiamy na 10min. Następnie dodajemy żółtka, 4 łyżki cukru, cukier waniliowy, stratą marchew, olej i mieszając, resztę mąki pszennej.
Odstawiamy do wyrośnięcia na godzinę.
2
Wyrośnięte ciasto przekładamy na wysmarowaną tłuszczem blachę. Jabłka obieramy, kroimy na cienkie kawałki i rozkładamy równomiernie na cieście.
Z mąki krupczatki, margaryny, 1/2 brązowego cukru i cukru waniliowego robimy kruszonkę. Składniki rozcieramy palcami :)
Kruszonkę rozsypujemy równomiernie na jabłkach.
Odstawiamy na 30min do ponownego wyrośnięcia.
Rozgrzewamy piekarnik do 160 stopni
Z mąki krupczatki, margaryny, 1/2 brązowego cukru i cukru waniliowego robimy kruszonkę. Składniki rozcieramy palcami :)
Kruszonkę rozsypujemy równomiernie na jabłkach.
Odstawiamy na 30min do ponownego wyrośnięcia.
Rozgrzewamy piekarnik do 160 stopni
3
Pieczemy 50min.
