Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto czekoladowo kawowe

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 300 g
czekolada gorzka 200 g
kawa zbożowa 2 łyżki
masło 200 g
kakao 3 łyżki
Soda oczyszczona Prymat 1,5 łyżeczki
proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki
cukier kryształ 180 g
woda ciepła 100 ml
jajko 4
jogurt naturalny 100 ml
olej 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto czekoladowo kawowe

Kroki postępowania

1
Do rondelka z grubym dnem dodać masło i rozpuszczać na wolnym gazie.
Krok 1 - Ciasto czekoladowo kawowe foto
2
Kolejno dodawać czekoladę połamaną na mniejsze kawałki, ciągle mieszając.
Krok 2 - Ciasto czekoladowo kawowe foto
3
Następnie dodać kawę zbożową (lub rozpuszczalną) oraz ciepłą wodę.
Krok 3 - Ciasto czekoladowo kawowe foto
4
Dokładnie wymieszać i odstawić do ostudzenia.
Krok 4 - Ciasto czekoladowo kawowe foto
5
Następnie do większej miski przesiać mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, kakao i wymieszać.
Krok 5 - Ciasto czekoladowo kawowe foto
6
Następnie wsypać cukier i wymieszać łyżką.
Krok 6 - Ciasto czekoladowo kawowe foto
7
Następnie jajka wbić do mniejszej miseczki i roztrzepać; wlać do mąki. Kolejno wlać jogurt. i olej.
Krok 7 - Ciasto czekoladowo kawowe foto
8
Wymieszać łyżką do połączenia się składników.
Krok 8 - Ciasto czekoladowo kawowe foto
9
Następnie wlewać powoli masę czekoladową mieszając.
Krok 9 - Ciasto czekoladowo kawowe foto
10
Do przygotowanej formy (wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej oliwą) wlać masę.
Krok 10 - Ciasto czekoladowo kawowe foto
11
Piec w temp. 180 st. 60 min.
Krok 11 - Ciasto czekoladowo kawowe foto
12
Gdy ostygnie polać polewą z białej czekolady i udekorować wiśniami.
Krok 12 - Ciasto czekoladowo kawowe foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wiesława1 23.04.2014 06:59
Lubię takie wyraziste ciacha
stokrotka 22.04.2014 22:43
pyszności czekoladowe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak