Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto czekoladowe-orzechowe

3.0
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 1,5 szklanki
cukier kryształ 0,5 szklanki
margaryna 17 dkg
żółtko jajek 2 szt
cukier wanilinowy 1 op
Pianka:
białko 2 szt
cukier kryształ 1/3 szklanki
czekolada mleczna 2/3 tabliczki
orzechy włoskie 10 dkg
Krem:
mleko 2 szklanki
masło 1/2 kostki
jajko 2 szt
mąka pszenna 2 łyżki
mąka ziemniaczana 2 łyżki
cukier kryształ 2 łyżki
cukier wanilinowy 2 op
Do dekoracji:
polewa czekoladowa

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto czekoladowe-orzechowe

Kroki postępowania

1
Margarynę utrzeć z cukrem, dodać żółtka, mąkę i cukier waniliowy. Kiedy wszystkie składniki się połączą, ciasto rozsmarować na wyłożonej pergaminem blaszce (20x35).
Krok 1 - Ciasto czekoladowe-orzechowe foto
2
Ubić pianę z cukrem i solą, dodać orzechy i zmieloną czekoladę. Wyłożyć na ciasto.
Krok 2 - Ciasto czekoladowe-orzechowe foto
3
Piec 40 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 3 - Ciasto czekoladowe-orzechowe foto
4
Sypie składniki kremu rozetrzeć z rozkłóconymi jajami i rozprowadzić połową szklanki mleka. Resztę mleka zagotować. Na gotujące mleko wlać przygotowany budyń i gotować, ciągle mieszając do zgęstnienia. Gorący krem utrzeć z masłem. Ciepły rozsmarować na ciepłym cieście i odstawić do wystygnięcia.
Krok 4 - Ciasto czekoladowe-orzechowe foto
5
Udekorować polewą. Smacznego :)
Krok 5 - Ciasto czekoladowe-orzechowe foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

luna76 26.04.2014 08:48
wspaniale się prezentuje :)
olkaaa 05.04.2014 14:06
wygląda kusząco
czarrna 12.03.2014 08:39
Dziękuję :)
Pani Domu 10.03.2014 09:15
bardzo apetyczne
Lidzia 10.03.2014 06:02
Pyszności.
Milka100 09.03.2014 22:47
apetyczne ciacho
Renataj 09.03.2014 22:40
Prezentuje się bardzo apetycznie.
czarrna 09.03.2014 19:56
Polecam, bo jest pyszne :)
Aleksandra/Olcia 09.03.2014 19:54
super ciacho

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak