Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto czekoladowe z serem Zewy
Kroki postępowania
1
Jajka ubić z cukrem następnie dodać mieloną wanilię oraz olej i dżem a także wodę i cały czas miksować.
Mąką, proszek do pieczenia i kakao przesiać przez sitko i dodawać porcjami do masy i mieszać aż ciasto się wymiesza.
Mąką, proszek do pieczenia i kakao przesiać przez sitko i dodawać porcjami do masy i mieszać aż ciasto się wymiesza.
2
Blaszkę do ciasta o wymiarach 24 x 28 cm wyłożyć papierem do pieczenia i wylać ciasto.
3
Twaróg umieścić w misce, dodać cukier i żółtka i utrzeć.
Następnie wsypać rodzynki, wymieszać.
Białka ubić na sztywno i do masy serowej dodać najpierw jedną łyżkę, wymieszać delikatnie i dodać resztę piany i masę połączyć.
Następnie wsypać rodzynki, wymieszać.
Białka ubić na sztywno i do masy serowej dodać najpierw jedną łyżkę, wymieszać delikatnie i dodać resztę piany i masę połączyć.
4
Przygotować blachę i masę serową.
5
Gotową wyłożyć na ciemne ciasto robiąc dwa paski.
6
Blaszkę wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec cisto 60 minut.
Po upieczeniu wystudzić.
Po upieczeniu wystudzić.
