Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto czekoladowe z serem i wiśniami
Kroki postępowania
1
Przygotować ciasto czekoladowe.
Czekoladę połamać na kawałki i wraz z masłem umieścić w niewielkim rondelku.
Całość rozpuścić (nie zagotować!) i pozostawić do ostudzenia.
W międzyczasie należy utrzeć jajka z cukrami i szczyptą soli.
Do masy jajecznej dodać roztopioną czekoladę, a po wymieszaniu - mąkę oraz proszek do pieczenia.
Czekoladę połamać na kawałki i wraz z masłem umieścić w niewielkim rondelku.
Całość rozpuścić (nie zagotować!) i pozostawić do ostudzenia.
W międzyczasie należy utrzeć jajka z cukrami i szczyptą soli.
Do masy jajecznej dodać roztopioną czekoladę, a po wymieszaniu - mąkę oraz proszek do pieczenia.
2
Przygotować masę serową.
Ser dokładnie wymieszać z cukrem i jajkiem - do uzyskania jednolitej konsystencji.
Ser dokładnie wymieszać z cukrem i jajkiem - do uzyskania jednolitej konsystencji.
3
Całość.
Formę wysmarować masłem i obsypać mąką.
Na jej spodzie równomiernie rozsmarować połowę ciasta czekoladowego, następnie masę serową oraz ułożyć odsączone wiśnie.
Na końcu wyłożyć resztę ciasta czekoladowego.
Formę wysmarować masłem i obsypać mąką.
Na jej spodzie równomiernie rozsmarować połowę ciasta czekoladowego, następnie masę serową oraz ułożyć odsączone wiśnie.
Na końcu wyłożyć resztę ciasta czekoladowego.
4
Całość wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 40-45 minut w 180 stopniach.
