Ciasto czekoladowe przełożone sernikiem na zimno

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Ciasto czekoladowe

  • margaryna

    1 szt
  • cukier

    2 szklanki
  • cukier waniliowy

  • kakao

    2 łyżki
  • mąka

    2 szklanki
  • jajka

    4 szt
  • proszek do pieczenia

    3 łyżeczki
  • wiórki kokosowe

Masa serowa

  • ser biały

    1 kg
  • śmietana 30%

    200 ml
  • Żelatyna wieprzowa Prymat

    2 łyżki
  • cukier waniliowy

  • cukier

    2 łyżki

Polewa

  • margaryna

    1/4 kostki
  • kakao

    2-3 łyżki
  • cukier

    2 łyżki
  • jajko

    1 szt
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ciasto czekoladowe:
W garnku gotujemy margarynę, cukier, cukier waniliowy i kakao na jednolitą masę. Do miski wsypujemy mąkę z proszkiem, dodajemy jajka. Dodajemy ostudzoną masę czekoladową. Dokładnie mieszamy na jednolitą masę (bez grudek). Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto. Piec w temperaturze 180 stopniach z termoobiegiem- około 40 minut. Odstawić do wystygnięcia.
Masa serowa:
Śmietanę ubić z cukrami. Ser zmiksować na puszystą masę. Dodać śmietanę i rozpuszczoną żelatynę. Dokładnie wymieszać.

Ciasto czekoladowe przekroić wzdłuż. Przełożyć masą serową. Wstawić do lodówki.
W garnuszku rozpuścić margarynę, dodać cukier i kakao. Dokładnie wymieszać do całkowitego rozpuszczenia. Zdjąć z ognia ciągle mieszając. Gdy polewa lekko przestygnie dodać całe jajko (wcześniej rozbełtane) energicznie mieszając.
Na wierzch ciasta rozprowadzamy polewę, posypujemy wiórkami kokosowymi. Wstawiamy do lodówki na około 30 minut.

Smacznego :)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
IwonaKa 20.10.2015 10:57
pyszności,lubię takie ciacha
Jadwiga/Jaga85 04.05.2015 17:16
smaczne ciasto!
Mama niejadka 03.05.2015 20:05
Apetycznie wygląda
luna76 03.05.2015 18:19
super!!! :)
gosia1988 03.05.2015 14:42
takie ciasta lubię :)
mirosława4 03.05.2015 14:08
zapewne było smaczne
Aannkaa82 03.05.2015 13:44
Super ciacho akurat do kawy na niedzielne popołudnie :)
MałaMi89 03.05.2015 13:28
Na pewno smaczne :))

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat