Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto czekoladowe -murzynek wilgotny

3.0
(12)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

CIASTO

jaja 3 szt
mąka 1 szkl tortowa
cukier puder 3/4 szkl
masło 120 g
jogurt grecki 130 g
kakao 3 łyzki
Soda oczyszczona Prymat 1/2 łyżeczki
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
czekolada mleczna 100 g dowolna
dżem 1 łyżka dowlony

POLEWA ;

margaryna 1 łyżka
mleko 3 łyżki
kakao 1 łyżka
cukier kryształ 1 lyżka
czekolada gorzka 50 g

Porada

Ciasto to jest niezwykle wilgotne, może się rozwarstwiać podczas przygotowania, nie martwić się, to zalezy od tem. jaj, masła, wielkości jaj, po dodaniu mąki ładnie się wymiesza i będzie idealnie gładkie.

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto czekoladowe -murzynek wilgotny

CIASTO ;
Masło ucieramy do białości z cukrem , następnie wbijamy jaja i na wolnych obrotach ucieramy, masa moze się rozwarstwiać.
Następnie dodajemy mąkę z proszkiem, sodą,kakao i mieszamy na wolnych obrotach.
Teraz czas na śmietanę i dżem. Wymieszać .Przełożyć do foremki 12cmx24cm, na wierzch dodać pokruszoną czekoladę, dowolną, jaka nam zalega w szafkach, u mnie były to nawet kawałki z karmelem, oreo, a także owocami, pokroiłam i posypałam ciasto, pieczemy ok 45min. w tem 180st ale to zależy od piekarnika, po 30 min sprawdzamy patyczkiem, czy ciasto się łapie jeszcze, jeśli patyczek jest suchy, ciasto jest upieczone.

POLEWA :

Do garnka dajemy wszystkie składniki oprócz czekolady, czekamy aż się całość rozpuści, na koniec dodajemy czekoladę, wyłączamy ogień i mieszamy do uzyskania idealnej konsystencji, polewamy ciasto.


PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wyattearp 18.09.2016 18:57
Pyszne ciacho:)
gusia1000 18.09.2016 11:56
Też tak go pieke.
NiePieprz.pl 18.09.2016 09:25
Wygląda imponująco :) I tak też pewnie smakuje :)
kasia.s 18.09.2016 08:13
Pyszne ciacho :)
Babeczka35 18.09.2016 07:08
Uwielbiam to ciasto.
Iwusia 17.09.2016 23:57
ależ on kusi !!! wspaniałe ciacho
norweska20 17.09.2016 23:48
chętnie bym zjadła
Janina 17.09.2016 22:20
Moje ulubione smaki;))
IKrakowianka 17.09.2016 21:54
rewelacyjne ciasto
noninka77 17.09.2016 21:15
Pyszności :)
MAR3STA 17.09.2016 21:01
znakomite ciasto
Konczi 17.09.2016 19:53
Ależ on pięknie wygląda !!!
mirosława4 17.09.2016 19:39
bardzo lubię takie ciasta
AZgotuj 17.09.2016 18:05
przepyszne i jeszcze te malinki :)
adelajda 17.09.2016 18:00
Dobre ciacho :)
2milutka 17.09.2016 17:13
Uwielbiam to ciasto :)
Renata9 17.09.2016 16:39
Bardzo smaczne ciacho

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak