Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto cytrynowe tarte

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 0,5 kg
masło 25 dkg
jajko 4 sztuki
cukier puder 3/4 szkl
cukier kryształ 1/2 szkl
proszek do pieczenia 2 łyśeczki
kakao 2 łyżki
dżem 0,5 litra

Porada

Ja użyłam dżemu wiśniowego ale można dać dowolny dżem.

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto cytrynowe tarte

Kroki postępowania

1
Mąkę,cukier puder i proszek do pieczenia przesiewamy,dodajemy masło i siekamy dokładnie nożem.Dodajemy żółtka jaj,sok i skórkę otartą z cytryny i zagniatamy ciasto.

Gotowe ciasto dzielimy na 3 części.Do jednej z nich dodajemy kakao i zagniatamy.
Krok 1 - Ciasto cytrynowe tarte foto
2
Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia ścieramy na tarce ( grube oczka) 1 część ciasta jasnego następnie ciasto ciemne,smarujemy dokładnie dżemem.
Krok 2 - Ciasto cytrynowe tarte foto
3
Białka jaj ubijamy na sztywno,dodajemy cukier kryształ i ubijamy aż się rozpuści i wykładamy pianę na dżem.delikatnie wyrównujemy.

Na sam koniec ścieramy ostatnią część ciasta jasnego.

Całość pieczemy w 180 stopniach przez około 50 min.
Krok 3 - Ciasto cytrynowe tarte foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Michał2 11.02.2015 21:30
palce lizać!
bietka 11.02.2015 20:43
musi być bardzo smaczne :)
Małgorzata Pin 11.02.2015 16:05
Smakowity placuszek
mirosława4 11.02.2015 14:34
prezentuje się smacznie
dodi 11.02.2015 12:49
ślicznie wygląda
Ania84 11.02.2015 11:51
pychotka z tym dżemikiem
Asik32 11.02.2015 11:26
przepis jest prosty i wychodzi pyszne ciasto!:)
IZABELA29 11.02.2015 10:32
przepysznie wygląda
agnieszka214 11.02.2015 10:22
super smaczne ciasto
Krystyna32 11.02.2015 09:31
wygląda pysznie
marenka 11.02.2015 09:26
Apetycznie wygląda:)
Barbara13 11.02.2015 09:22
Dziękuję :) i polecam,proste,szybkie i pyszne :)
as28 11.02.2015 09:11
mniam mniam
ben-ka 11.02.2015 09:07
Pyszne ciasto upiekłaś.
Ewelina1991 11.02.2015 08:31
bardzo apetycznie wygląda!!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak