Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto cytrynowe
Kroki postępowania
1
Margarynę ucieramy, dodajemy powoli cukier i cukier waniliowy i ucieramy nadal na puszysto. Następnie dodajemy po jednym żółtku. ubijamy.
2
cytrynę sparzamy, ścieramy skórkę, wyciskamy sok.
3
do margaryny z ubitymi żółtkami wlewamy powoli sok z cytryny, mieszamy.
4
wsypujemy startą skórkę, mieszamy.
5
mąki przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy stopniowo do masy, mieszamy za pomoca drewnianej łyżki.
6
ubijamy pianę z białek, dodajemy delikatnie partiami do przygotowanej masy.
7
przekładamy do formy(keksówka/podłużna) Pieczemy ok 40 min na rumiano w 180*C. Jeszcze ciepłą posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego :)
Smacznego :)
