Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto brzoskwinka.

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

BISZKOPT

jajko 4 sztuki
mąka pszenna 4 łyżki
cukier puder 4 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
mak 2 łyżki

PLACEK WIERZCHNI

białko 4 sztuki
żółtko jajek 4 sztuki
mak 2 łyżki
cukier puder 1 szklanka

MASA

budyń 1 opakowanie
brzoskwinie w puszce 1 sztuka
mąka pszenna 2 łyżki
margaryna 1,5 kostki
woda 125 ml

DO NASĄCZENIA BISZKOPTU :

sok z cytryny 4 łyżki
woda 125 ml
cukier kryształ 2 łyzki

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto brzoskwinka.

Kroki postępowania

1
ODLEWAMY SOK Z BRZOSKWIŃ .UZUPEŁNIAMY WODĄ TAK BY BYŁO 2 SZKLANKI PŁYNU. POŁOWĘ WLEWAMY DO GARNKA GOTUJEMY. RESZTĘ MIESZAMY Z PROSZKIEM BUDYNIOWYM I MĄKĄ .
Krok 1 - Ciasto brzoskwinka. foto
2
WLEWAMY MIESZANKĘ NA GOTUJĄCY SIĘ SOK I GOTUJEMY GĘSTY BUDYŃ .STUDZIMY.
MARGARYNĘ UCIERAMY NA BIAŁY PUCH ,NASTĘPNIE DODAJEMY DO ŁYŻCE BUDYNIU.
Krok 2 - Ciasto brzoskwinka. foto
3
BISZKOPT;
BIAŁKA UBIJAMY NA SZTYWNA PIANĘ .KOLEJNO DODAJEMY CUKIER I ŻÓŁTKA.NA KONIEC WSYPUJEMY DELIKATNIE MĄKĘ I PROSZEK DO PIECZENIA ORAZ MAK.
Krok 3 - Ciasto brzoskwinka. foto
4
BRZOSKWINIE DROBNO KROIMY W KOSTKĘ
Krok 4 - Ciasto brzoskwinka. foto
5
PRZEKŁADAMY CIASTO DO FORMY 25 X 32 CM .PIECZEMY 25 MINUT W TEMP 175 STOPNI.
STUDZIMY.
Krok 5 - Ciasto brzoskwinka. foto
6
PLACEK WIERZCHNI.
UBIJAMY BIAŁKA WSYPUJEMY DO NICH CUKIER PUDER. DELIKATNIE ŁĄCZYMY Z ŻÓŁTKAMI ORAZ MAKIEM.
Krok 6 - Ciasto brzoskwinka. foto
7
PIECZEMY W TEJ SAMEJ FORMIE OKOŁO 15 MINUT.
Krok 7 - Ciasto brzoskwinka. foto
8
Brzoskwinie ŁĄCZYMY Z MASĄ .
Krok 8 - Ciasto brzoskwinka. foto
9
BISZKOPT NASĄCZAMY WODĄ Z SOKIEM I CUKREM .WYKŁADAMY MASĘ BUDYNIOWĄ .
,A NASTĘPNIE PRZYKRYWAMY CIASTEM. POSYPUJEMY CUKREM PUDREM I CHŁODZIMY 1 H W LODÓWCE.
Krok 9 - Ciasto brzoskwinka. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wacław 20.01.2015 12:56
apetyczne ciacho :-)
Ola1young 05.01.2015 16:29
znakomite ciacho :)
Ada-Gaba 08.12.2014 15:21
zapowiada się przepysznie, ciacho na 5 : )
wyattearp 30.11.2014 17:30
pysznie wygląda
misia53 29.11.2014 23:32
Fajniutkie , ciekawe ciasto
kloruś 29.11.2014 12:09
Bardzo mi się podoba ten pomysł!
Hrabina w kuchni 28.11.2014 23:19
Wygląda pysznie.
caralajna 28.11.2014 21:52
fajne ciasto
Wiesława1 28.11.2014 21:10
Kolejne które muszę wypróbować...Kusicielko
Ola1984 28.11.2014 14:37
Pyszne ciacho. Lubię brzoskwiniowe pyszności.
Stenka 28.11.2014 12:16
smaczne ciacho
Gabi44 28.11.2014 12:03
Pyszne ciasto.
ben-ka 28.11.2014 10:28
Świetne ciasto, takie to bym z chęcią zjadła.
Laila2786 28.11.2014 10:12
wygląda pysznie
AgaS10 28.11.2014 10:08
do kawki...super:)
Anna169Hosz 28.11.2014 09:54
Wygląda fantastycznie.
Magula 28.11.2014 09:54
Mniam bardzo apetycznie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak