Ciasto biszkoptowe z masą i galaretką

BISZKOPT CIEMNY; Białka ubijamy na sztywno razem z cukrem. Dodajemy żółtka a na końcu mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temp. 180 stopni ok. 20 minut. BISZKOPT JASNY; Tak samo robimy jak biszkopt ciemny tylko bez kakao. MASA; Budyń gotujemy w/g przepisu. Chłodzimy. Masło ucieramy z cukrem pudrem i żółtkiem. Następnie dalej ucierając dodajemy zimny budyń. Galaretkę rozpuszczamy w/g przepisu. Na ciemny biszkopt dajemy1/2 masy, przykładamy jasnym. Na jasny dajemy resztę masy i układamy umyte truskawki przekrojone na połówki. Zalewamy tężejącą galaretką. Przygotowane ciasto przechowujemy w lodówce.