Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto bezproszkowe z owocami

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Składniki

jajko 6 sztuk
mąka tortowa 1 szklanka
cukier trzcinowy drobny 3/4 szklanki
nektarynka świeża 1 sztuka
borówka amerykańska wg uznania

Dodatkowo

cukier puder wg uznania

Porada

Inspiracją do upieczenia tego ciasta był przepis "Ostrej na Słodko", niektóre składniki zmieniłam, a ciasto było tak pyszne, że dosłownie od razu zniknęło. Polecam je do kawki.

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto bezproszkowe z owocami

Kroki postępowania

1
Oddzielić żółtka do filiżanki, a białka do naczynia.
Krok 1 - Ciasto bezproszkowe z owocami foto
2
Ubić pianę na sztywno, następnie powoli partiami dosypywać drobny cukier trzcinowy i dalej ubijać.
Krok 2 - Ciasto bezproszkowe z owocami foto
3
Potem dodawać kolejno żółtka i dalej ubijać.
Krok 3 - Ciasto bezproszkowe z owocami foto
4
Na końcu wsypać mąkę tortową.
Krok 4 - Ciasto bezproszkowe z owocami foto
5
Tym razem dokładnie wymieszać łyżką drewnianą.
Krok 5 - Ciasto bezproszkowe z owocami foto
6
Średnią tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i przelać ciasto.
Krok 6 - Ciasto bezproszkowe z owocami foto
7
Nektarynkę pokroić w ósemki i poukładać na cieście.
Krok 7 - Ciasto bezproszkowe z owocami foto
8
Wierzch ciasta posypać borówkami amerykańskimi.
Krok 8 - Ciasto bezproszkowe z owocami foto
9
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piec przez 40 minut.
Krok 9 - Ciasto bezproszkowe z owocami foto
10
Wystudzić na kratce.
Krok 10 - Ciasto bezproszkowe z owocami foto
11
Chłodne ciasto posypać cukrem pudrem. Smacznego !
Krok 11 - Ciasto bezproszkowe z owocami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak