Przepis i sposób przygotowania na: ciasto bez tłuszczu z mąką kokosową i truskawkami...
Kroki postępowania
1
jajka i cukier ubić na puszysto mikserem, na dużych obrotach z 5 minut
do masy jajecznej wsypać przesiane mąki z budyniem i proszkiem do pieczenia - zamiast budyniu można dodać mąkę ziemniaczaną 1/2 szklanki lub kisiel
mikserem ciasto utrzeć na gładko z 3 minuty na średnich obrotach
do masy jajecznej wsypać przesiane mąki z budyniem i proszkiem do pieczenia - zamiast budyniu można dodać mąkę ziemniaczaną 1/2 szklanki lub kisiel
mikserem ciasto utrzeć na gładko z 3 minuty na średnich obrotach
2
silikonowa forma z kominem 24 cm
ciasto przełożyć do formy, szpatułką wyrównać wierzch i posypać wiórkami kokosowymi
na wiórkach rozłożyć truskawki opłukane i obsuszone z wody
ciasto przełożyć do formy, szpatułką wyrównać wierzch i posypać wiórkami kokosowymi
na wiórkach rozłożyć truskawki opłukane i obsuszone z wody
3
piec w 200C około 40 minut do suchego patyczka
4
mąka kokosowa obłędnie pachnie i te 1/2 szklanki w cieście jest bardzo aromatyczne i bardzo smakuje w połączeniu z truskawkami.....ciasto ma jeden feler: szybko się zjadło i duży plus: bez tłuszczu jest mniej kaloryczne........SMACZNEGO!!!
