Ciasto ananasowo-kokosowe

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Biszkopt

    1 jasny
  • do nasączenia

  • wrzątek

    1/4 szklanki
  • cukier

    1 łyżka
  • masa

  • budyń waniliowy

    1 op
  • cukier

    2 łyżki
  • masło

    200 g
  • białko

    4 sztuki
  • wiórki kokosowe

    150 g
  • cukier

    3/4 szklanki
  • ananas z puszki

    1 op
  • nalewka owocowa

    1/4 pomarańczowa
  • ciastka

    kokosowe
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Ciasto ananasowo-kokosowe foto
Formę do ciasta wyłożyć papierem do pieczenia lub folią aluminiową. Włożyć ostudzony biszkopt. NASĄCZENIE: wrzątek wymieszać z cukrem do rozpuszczenia, ostudzić, dodać alkohol, wymieszać i nasączyć biszkopt.
Krok 2 - Ciasto ananasowo-kokosowe foto
MASA: Ananasy osączyć. Z zalewy, cukru i proszku budyniowego ugotować gęsty budyń. Ostudzić. Miękkie masło utrzeć na puszysto, dodawać po łyżce budyniu, ucierać aż powstanie gładki krem.
Krok 3 - Ciasto ananasowo-kokosowe foto
Ananasy pokroić w kawałki, wmieszać do kremu.
Krok 4 - Ciasto ananasowo-kokosowe foto
KOKOSANKA: białka ubić, dodawać powoli cukier aż piana będzie sztywna i lśniąca, dodać wiórki kokosowe, wymieszać. Wyłożyć na papier do pieczenia, piec ok. 20minut w 170st. Ostudzić.
Krok 5 - Ciasto ananasowo-kokosowe foto
Na nasączony biszkopt wyłożyć krem, wyrównać i wyłożyć kokosankę. Schłodzić w lodówce min 2-3godziny. Najlepsze jest na drugi dzień

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (19)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Malinka 03.09.2013 19:25
Ciasto rewelacyjne!
Katarzyna59 03.08.2013 20:29
pyszne ciacho
Katarzyna59 16.06.2013 17:52
bardzo pyszne
Grazyna0211 06.06.2013 12:26
jadłam podobne ciasto było bardzo smaczne
marta1221 26.05.2013 14:24
ananasy i kokos to świetne połaczenie :)
Piter 31 05.04.2013 07:36
Świetne ciacho.
mysza75 25.03.2013 11:04
Kawałeczek poproszę :-)
dwa pokoje z kuchnią 25.03.2013 06:11
normalnie pina colada w wersji upieczonej!
Magda24 24.03.2013 23:45
wspaniały wypiek
Łucja 24.03.2013 22:10
mniam mniam :D

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat