Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ciastka z żurawiną i kokosem

3.0
(13)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna 130 gram
masło klarowane 2 łyżki
jajko 1 średnie
cukier puder 2-3 łyżki
żurawina suszona 1/2 szklanki
kokos 1/3 szklanki (świeży miąższ)
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
sól 1/3 łyżeczki
aromat waniliowy kilka kropel

Przepis i sposób przygotowania na: ciastka z żurawiną i kokosem

Kroki postępowania

1
Mąkę pszenną uniwersalną lub tortową, cukier puder, proszek do pieczenia, aromat i sól wsypać do robota kuchennego lub rozdrabniacza. Dodać masło i uruchomić urządzenie, miksować aż składniki będą przypominać mokry piasek.
Krok 1 - ciastka z żurawiną i kokosem foto
2
Następnie dodać jajko i chwilę miksować aż zawiąże się ciasto. Dokończyć wyrabianie ręcznie.
Krok 2 - ciastka z żurawiną i kokosem foto
3
Miąższ świeżego kokosa posiekać. Do ciasta dodać kokos i żurawinę. Połączyć składniki.
Krok 3 - ciastka z żurawiną i kokosem foto
4
Ciasto rozwałkować, żeby się nie lepiło można to zrobić między dwoma płatami folii spożywczej. Z takiego ciasta już można wykrawać ciasteczka.
Krok 4 - ciastka z żurawiną i kokosem foto
5
Można też rozwałkowane ciasto zwinąć w rulonik lub od razu uformować z ciasta wałek, zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w zamrażarce 15-30 minut.
Następnie pokroić ostrym nożem wałek ciasta na ciasteczka.
Krok 5 - ciastka z żurawiną i kokosem foto
6
Ciasteczka ułożyć w odstępach na blasze na papierze do pieczenia.
Piec około 10 minut w 180 stopniach.
Po wystygnięciu ściągnąć z blachy. Przechowywać w szczelnie zamykanym pudełku .
Smacznego.
Krok 6 - ciastka z żurawiną i kokosem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Iwusia 06.05.2014 21:29
ciekawe te ciasteczka
Wiktoria29 26.04.2014 16:07
muszą być pyszne, z chęcią spróbuję
Krystyna32 26.04.2014 10:40
bardzo apetyczne
Edith85 26.04.2014 09:37
ale kuszą :)
fotoviderek 26.04.2014 08:32
Obłędne ciasteczka :)
Wiesława1 26.04.2014 07:56
pyszne do pochrupania
iziona 26.04.2014 06:46
Moje smaki, piękne ciacha :)
Bernadeta1 26.04.2014 01:03
super ciasteczka
norweska20 26.04.2014 00:24
wyglądają pysznie...mmm
msmariusz 25.04.2014 23:54
jak z bajki
Kejti 25.04.2014 23:19
Pięknie Ci wyszły,chętnie się poczęstuję :-)
noninka77 25.04.2014 22:16
pysznie wyglądają :)
Renata9 25.04.2014 20:50
bardzo smaczne ciasteczka
kloruś 25.04.2014 20:49
prezentują się bardzo smacznie
Ankha 25.04.2014 20:17
Fajne, poproszę co najmniej dwa
IZABELA29 25.04.2014 19:36
pyszne te ciasteczka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak