Przepis i sposób przygotowania na: Ciastka francuskie z rabarbarem
Kroki postępowania
1
Jabłko obrać, pokroić w dość małą kostkę. Rabarbar oczyścić, osuszyć i pokroić w plasterki.
2
Rabarbar oraz jabłko wrzucić do rondelka na rozpuszczony olej kokosowy. Dodać brązowy cukier (2 łyżki) oraz cynamon. Dusić przez około 4-5, do momentu gdy rabarbar puści sok. Zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia.
3
Rozwinąć ciasto francuskie i pokroić je na osiem kwadratów.
4
Nakładać nadzienie na ciasto. Składać kwadraty na pół po przekątnej, mocno sklejać brzegi.
5
Wbić jajko do miseczki, rozbełtać je widelcem. Posmarować wierzch ciastek i posypać je resztą brązowego cukru. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w 200 stopniach przez 15 minut.
Smacznego :)
Smacznego :)
