ciasti z kremem i galaretką

Ubić białka na sztywno, dodać szklankę cukru i dalej ubijać. Dodawać po jednym żółtku. Dodać mąkę tortową i ziemniaczaną, proszek do pieczenia i wymieszać mikserem. Piec w temperaturze 180 stopni ok. 30 min.

Galaretkę zrobić według instrukcji na opakowaniu. (ja na 2 galaretki daje 750ml wody). i zostawić aż zacznie się ścinać. Krem zrobić wg. instrukcji na opakowaniu. Biszkopt przekroić na pół, przełożyć kremem. Na górnym biszkopcie ułożyć umyte truskawki przekrojone na pół i zalać galaretką. Wstawić do lodówki na ok. 30 min.