Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka z kokosową bezą
Kroki postępowania
1
Białka jajek ubić na sztywno, dodać cukier i nadal ubijać na koniec dodać mąkę ziemniaczaną i wiórki kokosowe, delikatnie wymieszać.
2
Margarynę posiekać z cukrem, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i jajka, zagnieść ciasto i schłodzić w lodówce. Schłodzone ciasto cienko rozwałkować i szklanka wyciąć krążki.
3
Ciasteczka ułożyć na blaszce wyłożonej papierem na każdym ciastku ułożyć po łyżce bezy.
4
Piec z termoobiegiem w temp. 180 st do 20 min po upieczeniu wystudzić.
