Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka " tłuczone "
Kroki postępowania
1
Płatki lekko prażymy na suchej patelni.
Orzechy z płatkami delikatnie rozdrabniamy z robocie, dodajemy resztę składników, mieszamy.
Orzechy z płatkami delikatnie rozdrabniamy z robocie, dodajemy resztę składników, mieszamy.
2
Zagniatamy ciasto rękami, dzielimy na dwie części, jedną chowamy do lodówki z drugiej robimy kilkanaście kuleczek.
Wielkość ciasteczek nie ma znaczenia , grubsze i cieńsze smakują tak samo dobrze.
Kuleczki rozkładamy na blaszce pokrytej papierem do pieczenia i każdą lekko rozpłaszczamy tłuczkiem do mięsa.
Wielkość ciasteczek nie ma znaczenia , grubsze i cieńsze smakują tak samo dobrze.
Kuleczki rozkładamy na blaszce pokrytej papierem do pieczenia i każdą lekko rozpłaszczamy tłuczkiem do mięsa.
3
Ciasteczka w zależności od grubości pieczemy do lekkiego przyrumienienia od 15 do 25 minut.
Bardzo dobrze przechowują się w blaszanych pudełkach, szklanych i plastykowych pojemnikach.
Bardzo dobrze przechowują się w blaszanych pudełkach, szklanych i plastykowych pojemnikach.
