Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka pomarańczowe pieczarki
Kroki postępowania
1
Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać zimne masło i posiekać. Następnie dodać cukier puder, skórkę pomarańczową, sok z cytryny, żółtka, śmietanę.
2
Szybko zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na pół godziny.
3
Schłodzone ciasto wyjąć z folii, pokroić na kawałki i rękami formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Kakao wsypać na talerzyk. Górę butelki zwilżyć wodą, zanurzyć w kakao i wcisnąć w kulkę ciasta. Ciasteczka ułożyć na przygotowanej blaszce i włożyć do nagrzanego piekarnika.
4
Piec w temp 180 stopni około 15-20 minut.
