Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka maślane z czekoladowymi groszkami
Kroki postępowania
1
Składniki na ok. 60 ciasteczek.
W jednej miseczce wymieszać mąkę, sodę i cukier waniliowy. W drugiej misce utrzeć masło z cukrem, dodać jajko, utrzeć. Dodawać stopniowo mąkę, zmiksować chwilę, po czym ręką zagnieść gładkie ciasto. Ciasto uformować w kulę, zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w zamrażarce przez 5 minut.
W jednej miseczce wymieszać mąkę, sodę i cukier waniliowy. W drugiej misce utrzeć masło z cukrem, dodać jajko, utrzeć. Dodawać stopniowo mąkę, zmiksować chwilę, po czym ręką zagnieść gładkie ciasto. Ciasto uformować w kulę, zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w zamrażarce przez 5 minut.
2
Blachy wyłożyć papierem do pieczenia. Z ciasta formować niewielkie kuleczki.
3
Kuleczki delikatnie spłaszczać i dekorować groszkami.
4
Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, około 15 minut. Pilnować by się za mocno nie spiekły (piekłam troszkę krócej). Po upieczeniu wystudzić na kratce.
Smacznego :)
Smacznego :)
