Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka kokosowe
Kroki postępowania
1
Masło w temperaturze pokojowej utrzeć z cukrem na gładką puszystą masę. Dodać jajko i całość dokładnie zmiksować.
2
Następnie dodać płatki owsiane, zmiksować.
3
Wsypać wiórki kokosowe,
4
dodać mąkę pszenną i proszek do pieczenia. Zmiksować. Na koniec wsypać drobno posiekaną białą czekoladę. Wymieszać. Wstawić do lodówki na 15 minut.
5
Łyżeczką nabierać porcje masy, formować w dłoniach kulki, kłaść na blasze wyścielonej papierem i lekko spłaszczać. Piec około 10-12 minut w 180 stopniach, do złotego koloru
