Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka kardamonowe z jabłkami i zielonymi rodzynkami.
Kroki postępowania
1
Do miski włożyć pokrojone masło, dosypać cukier brązowy oraz wbić jedno całe jajko.
2
Zmiksować na jednolitą masę.
3
Dodać kardamon i zmiksować.
4
Wsypać mąkę pszenną i dalej miksować.
5
Potem dosypać proszek do pieczenia, cały czas miksując.
6
Na końcu wsypać sól, ponownie zmiksować.
7
Dodać do masy zielone rodzynki i tym razem zamieszać łyżką.
8
Obrać jabłka, pokroić w kostkę i dodać do masy.
9
Wszystko dokładnie wymieszać łyżką.
10
Formować ciasteczka i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Nie należy zapomnieć o moczeniu rąk w zimnej wodzie przy lepieniu ciasteczek.
11
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni C i piec przez 10 - 15 minut do zrumienienia.
12
Smacznego !
