Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasteczka imbirowe

3.0
(18)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

masło 190 g
cukier 1/2 szkl
jajko 2 szt
ekstrakt z wanilii 1 łyżka
mąka pszenna 2 szkl
imbir 6-8 cm
woda 3/4 szkl
cukier 1/2 szkl
czekolada gorzka 50 g
Imbir mielony Prymat 1 łyżeczka
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka imbirowe

Kroki postępowania

1
Do garnka wlać wodę, pół szklanki cukru i zagotować. Wrzucić do syropu obrany i pokrojony w plasterki imbir. Gotować około 30-40min na małym ogniu. Imbir wyciągnąć z syropu wystudzić i drobno pokroić.
Krok 1 - Ciasteczka imbirowe foto
2
Miękkie masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Wbić po jednym jajku, a następnie wlać ekstrakt waniliowy.
Krok 2 - Ciasteczka imbirowe foto
3
Dodać kandyzowany imbir i mąkę wymieszaną z sodą i mielonym imbirem. Dodać do masy. Z masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Kłaść na blachę lekko spłaszczając i zachowując odstępy, bo ciasteczka rosną w trakcie pieczenia.
Krok 3 - Ciasteczka imbirowe foto
4
Piec w temperaturze 180*C przez 10min. Bardzo lekko schodzą z blachy. Studzić na kratce. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Nałożyć do woreczka foliowego, odcinając koniuszek i narysować na ciasteczkach serduszka. Smacznego!
Krok 4 - Ciasteczka imbirowe foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

barbara11561 09.03.2014 12:04
wyglądają bardzo smacznie:)
Grazyna0211 04.03.2014 15:24
smaczne i ładnie wyszły
gusia1000 12.02.2014 23:47
Piękne, aż szkoda je zjadać.
Mati13 08.02.2014 17:23
pysznie wyglądają
Kuchenka 02.02.2014 08:50
trzeba wypróbować przepis :)
anemon 02.02.2014 07:13
Wyglądają bardzo ładnie, a smakują pewnie tak samo.
Klausia 01.02.2014 16:33
zauroczyły mnie :)
IwonaDD 01.02.2014 13:27
urocze ciasteczka
fotoviderek 01.02.2014 11:46
Widać, że walentynki niedługo, pycha :)
halina17 01.02.2014 11:08
Ładnie wyglądają ciasteczka.
olla85 01.02.2014 10:47
Lubię takie ciasteczka :) Koniecznie muszę wypróbować Twoje :))
patryska76 01.02.2014 10:35
Pięknie ozdobione ;-)
Mniam 01.02.2014 10:33
@Wiesława1 są lekko pikantne. Jak dla mnie nie ostre, ale to już kwestia gustu. Zawsze można dodać mniej świeżego imbiru :)
kasienka23 01.02.2014 10:26
fajne ciasteczka!
as28 01.02.2014 10:00
mniam mniam
stokrotka 01.02.2014 08:55
Piękne naprawdę
Kasia35 01.02.2014 08:52
świetnie się prezentują
Aga-25 01.02.2014 08:51
ale pysznosci
Ola1984 01.02.2014 08:50
Bardzo fajnie wyglądają :) Pewnie smakują równie dobrze. Idealne na Walentynki.
Agnieszka-87-25 01.02.2014 08:44
pyszny smak!
Renata9 01.02.2014 07:51
pyszne ciasteczka, takie akurat rozgrzewające na zimowe dni :-)
margaret 01.02.2014 07:46
pięknie wyglądają:)
gibli 01.02.2014 07:31
śliczne te ciasteczka są:)
Wiesława1 01.02.2014 07:16
Fajne ciasteczka ,dla mnie jednak troszkę za dużo imbiru .Nie są za ostre od imbiru?
paula99926 01.02.2014 07:08
śliczne! i na pewno smaczne :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak