Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasteczka herbaciane

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 1 szklanka
margaryna 125 g
cukier waniliowy 1 torebeczka
cukier puder 125 g
wrzątek 250 ml
cynamon 1 łyżeczka
proszek do pieczenia 1/4 łyżeczki
czekolada mleczna 6 kostek
mleko 2 łyżki
Imbir mielony Prymat 1 łyżeczka
herbata 3 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka herbaciane

Najpierw zaparzamy herbatkę z trzech torebek i dodajemy 6 łyżek naparu z herbaty do wszystkich składników, a następnie je mieszamy i zagniatamy ciasto. Ciasto powinno być "skupione" i nie kleić się za bardzo do rąk. Po zagnieceniu, ciacho chowamy na chwilę do lodówki w międzyczasie odpalając piekarnik i nastawiając go na ok. 180C. Ciasto rozwałkowujemy tak, aby nie było zbyt grube (ok. 0,5 cm) i wycinamy dowolne kształty. Wycięte ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy ok. 20 minut.
Po upieczeniu, ciasteczka odstawiamy do ostygnięcia i możemy przygotować polewę. Kostki czekolady wrzucamy do garnuszka, w którym już mamy wlane trochę mleka (żeby przykryło dno). Roztapiamy intensywnie mieszając, aż powstanie jednolita masa. Garnuszek ściągamy z ognia i pozostawiamy do lekkiego przestygnięcia i następnie oblewamy polewą nasze śliczne ciasteczka :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ola1984 08.02.2014 09:01
Świetne te ciasteczka :) Idealne do..herbatki ;)
Lis 09.01.2014 15:00
Świetny pomysł na imprezę:)
Dorian 21.05.2013 19:01
pyszne ciasteczka
Milena87 05.03.2013 10:04
ten kształt jest świetny:)
SmakChwili 16.02.2013 21:04
słodziaki z tych ciasteczek
GOSIA18 17.01.2013 17:50
pyszności
mufinka79 17.01.2013 17:41
super :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak