Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka całuski z jabłkami
Kroki postępowania
1
Mąkę z proszkiem i cukrem i cukrem waniliowym,proszkiem mieszamy i wsypujemy na stolnicę. Dodajemy żółtka i masło i całość siekamy do połączenia- ciasto ma być gładkie. Odstawiamy do lodówki na około 30-60 minut. Jabłka obieramy i kroimy na cząstki jak na zdjęciu. Dodajemy do nich łyżkę cukru i cynamon do smaku. Piekarnik rozgrzewamy do około 180 stopni. Po schłodzeniu ciasto wałkujemy na grubość ok.cm. i szklanką z cienkim rantem wycinamy koła. Na nie nakładamy po 1 cząstce jabłka i składamy na pół.
2
Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy około 20-25 minut- na złoty kolor.
3
Przed podaniem pudrujemy.
4
Z tej porcji wychodzi około 55 sztuk.Najlepiej zrobić od razu 2 porcje bo ciastka są bardzo pyszne:)
