Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasteczka Brownie z dodatkiem cynamonu

3.0
(18)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

czekolada gorzka 2 tabliczki
mąka pszenna 2 i 1/3 szklanki
cukier 1 szklanka
masło 150 g
jajko 2 szt.
Cynamon mielony Prymat 1 łyżeczka
proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki

Porada

Ciasteczka po ostygnięciu przechowujemy w metalowej puszce.

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka Brownie z dodatkiem cynamonu

Kroki postępowania

1
Propozycja na smakowite, mocno czekoladowe ciasteczka z nutą cynamonową, które rozpieszczą nasze kubki smakowe swoim smakiem i aromatem.

PRZYGOTOWANIE:

Czekoladę i masło dzielimy na kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej - studzimy.
Krok 1 - Ciasteczka Brownie z dodatkiem cynamonu foto
2
Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy cynamon oraz proszek do pieczenia i dokładnie mieszamy.
Krok 2 - Ciasteczka Brownie z dodatkiem cynamonu foto
3
W drugiej misce ubijamy jajka z cukrem za pomocą miksera.
Krok 3 - Ciasteczka Brownie z dodatkiem cynamonu foto
4
Do powstałej masy cukrowo - jajecznej dodajemy ostudzone masło oraz czekoladę i miksujemy dla dobrego połączenia wszystkich składników.
Krok 4 - Ciasteczka Brownie z dodatkiem cynamonu foto
5
Mokrą masę łączymy z suchymi składnikami z drugiej miski, a powstałe ciasto wstawiamy na około 12 minut do zamrażalnika, aby stwardniało.
Krok 5 - Ciasteczka Brownie z dodatkiem cynamonu foto
6
Po tym czasie z ciasta formujemy kuleczki (wielkości orzecha włoskiego), delikatnie je spłaszczamy i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (z zachowaniem odpowiednich odstępów).

Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 10 - 11 minut.

Życzę smacznego! :)
Krok 6 - Ciasteczka Brownie z dodatkiem cynamonu foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Poison1988 26.09.2015 09:07
Wspaniale wypieczone :)
Mniam 24.09.2015 11:14
Te pęknięcia na ciastkach wyglądają rewelacyjnie. Z chęcią bym zjadła parę takich czekoladowych pyszności :)
kasiaw 24.09.2015 09:41
pychotka takie ciasteczka
Mati13 24.09.2015 09:36
wyglądaja wspaniale, muszą byc pyszne
paulina2157 24.09.2015 09:33
robię podobne są pyszne i takie kruchutkie
Maridka19 24.09.2015 08:57
ale pyszności ;)
GOSIA18 24.09.2015 08:14
Bardzo smakowicie te ciasteczka wyglądają, a te pęknięcia super.
norweska20 24.09.2015 00:29
sama słodycz ..smakowa i wizualna
MałaMi89 24.09.2015 00:01
Jakie pięknie popękane :)) ślinka leci!
wwwiolka 23.09.2015 21:07
Bardzo ciekawe .
Futka 23.09.2015 20:02
Dziękuję i serdecznie polecam :)
agaK. 23.09.2015 19:33
Wyglądają idealnie. Jestem łasa na ciasteczka, szczególnie własnej roboty więc dodaję Twój przepis do swojej księgi przepisów:)
mimi 23.09.2015 19:25
pyszne ciasteczka
Lucan 23.09.2015 19:04
ciekawy sposób na brownie
irenka 23.09.2015 18:11
wyglądają ślicznie ,na pewno przepyszne
cukiereczek 23.09.2015 17:39
jak uroczo popękane
Babeczka35 23.09.2015 17:30
Pyszne ciasteczka:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak