Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka biszkoptowo-maślane z anyżem
Kroki postępowania
1
W misce połączyć mąkę pszenną, cukier, skrobię kukurydzianą i proszek do pieczenia.
2
Masło rozpuścić w mikrofalówce albo rondelku i pozostawić do ostygnięcia.
3
Jajka krótko zmiksować ze śmietanką, bez ubijania.
4
Do sypkiej mieszanki wlać masę jajeczną oraz ostudzone masło i zmiksować na gładkie ciasto.
5
Wsypać zmielony anyż i zmiksować do połączenia.
6
Ciastem napełnić foliowy rożek i wyciskać nim niewielkie porcje masy na blaszki wyłożone papierem do pieczenia.
7
Pozostawić na kilka minut, a w tym czasie nagrzać piekarnik do 180*C .
Piec ok.12-15 minut (zależnie od piekarnika) do czasu, kiedy ciasteczka ładnie się zrumienią.
Piec ok.12-15 minut (zależnie od piekarnika) do czasu, kiedy ciasteczka ładnie się zrumienią.
