Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
Biszkopt
0,5 Szt -
śmietana kremówka
2-3 łyżki 36% -
cukier puder
-
białko
1 Szt -
barwnik spożywczy do ciast
-
perełki cukrowe
-
groszki czekoladowe
Białe
Przepis i sposób przygotowania Ciasteczka bez pieczenia
Biszkopt (mi został z tortu) kruszymy na bardzo drobno. Dodajemy śmietanę kremówkę, tyle by powstałe ciasto mialo konsystencje mokrego piasku i dalo się z niego kleić. Masę dzielimy na kawałki i formujemy z nich owale. Wstawiamy do lodówki na 2 godziny. Przygotowujeny lukier. Ubijamy białko i jak zacznie się pienić dodajemy cukier puder i mieszamy. Cukru dodajemy tyle by kukier nie był za bardzo płynny. Dzielimy lukier na 2 części. Do jednej dodajemy żółty barwnik, do drugiej niebieski. 3/4 ciasteczek polewamy żółtym lukrem, reszte niebieski. Jak troszke spłynie, ale jeszcze nie zastygnie posypujemy żółtą i niebieską posypką i wkładamy białe groszki. Odkładamy do lodówki na parę godzin.
Smacznego :-)
Smacznego :-)
Komentarze (6)