Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka ryżowa
250 g -
mąka pszenna
175 g -
kakao
25 g -
proszek do pieczenia
1 łyżeczka -
sól
-
margaryna
130 g -
cukier
200 g -
esencja waniliowa
1 łyżeczka -
orzeszki ziemne
110 g -
czekolada mleczna
170 g -
rodzynki
140 g (posiekane)
Sposób przygotowania
Najpierw do miseczki przesiewamy jedną i drugą mąkę , kakao , szczyptę solimy i dajemy proszek , w następnej miseczce ucieramy cukier z margaryna na żółtą masę gładką , dodać esencję i stopniowo suche składniki , powinno powstać gładkie ciasto do tego jeszcze wmieszać posiekane rodzynki. Następnie orzeszki -mogą być inne wsypać do miseczki urywamy kawałek ciasta i formujemy podłużne biszkopty , obtaczamy ciasto w orzeszkach . Układamy podłużne ciasteczka na posmarowanym tłuszczem teflonowych blachach lekko spłaszczamy i piec w piekarniku w 180 st przez 10 minut do momentu aż stwardnieją i nabiorą koloru. Zimne już ciastka układamy na metalowej kratce i polać stopioną czekoladą .
Komentarze (9)
Nie masz konta? Zarejestruj się