Przepis i sposób przygotowania na: Chrzanowy sos na zimno
Do majonezu dodajemy jogurt naturalny, śmietanę, chrzan oraz jajka starte na drobnych lub grubych oczkach.
Dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku solą oraz opcjonalnie pieprzem.
Sos chrzanowy podajemy jako dodatek do jajek, wędlin, albo pasztetów mięsnych i warzywanych.
Najlepiej smakuje schłodzony lub co najmniej taki, do którego przygotowania użyto składników dopiero wyciągniętych z lodówki.
Po przygotowaniu można go przechowywać w lodówce spokojnie przez 3 dni.