Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kiełbasa biała
8-10 szt -
cebula
3 szt -
chrzan ze słoika
4 łyżki -
śmietana 18 proc
2 łyżki -
musztarda
1 łyżeczka -
sól do smaku
-
pieprz
-
Papryka słodka mielona Prymat
-
Majeranek suszony Prymat
1 łyżeczka -
olej
3 łyżki -
czosnek
1 ząbek
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Kiełbasę białą zalać wodą posolić ,dodać obrany czosnek i majeranek. Gotować całość 10 min. Zostawić pół szklanki wody z gotowania.
Zimną kiełbasę ponacinać i ułożyć w naczyniu żaroodporny.
Cebulę obrać posiekać , posypać kiełbasę i posypać przyprawami. Zalać wywarem z gotowania. Przykryć i zapiec 30 minut w temp 200 stopni.
Chrzan , musztardę i śmietanę wymieszać.
Kiełbasę polać sosem chrzanowym i piec bez przykrycia aż kiełbaska się zarumieni.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się