Przepis i sposób przygotowania na: Chrust cynamonowy
Kroki postępowania
1
Cisto zagniatamy na stolnicy z 6 żółtek, mąki, cynamonu, 2 łyżek cukru, i spirytusu.
Najlepiej uderzać cisto wałkiem ok 15-20 minut tak aby do środka dostały się pęcherzyki powietrza.
Najlepiej uderzać cisto wałkiem ok 15-20 minut tak aby do środka dostały się pęcherzyki powietrza.
2
Ciasto rozwałkować na stolnicy na bardzo cienki placek i wycinać paski. Każdy pasek naciąć po środku i przełożyć jeden koniec ciasta.
Wszystkie faworki układać na stolnicy.
Wszystkie faworki układać na stolnicy.
3
W rondlu rozgrzać tłuszcz, wkładać faworki po kilka sztuk i smażyć je na złoty kolor. Wyjmować na papierowe ręczniki aby tłuszcz wsiąkał w ręcznik.
4
Chrust posypać cukrem puderm.
