Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najnowszy odcinek programu Doradca Smaku OGLĄDAJ

Chrupiący ser halloumi a’la frytki

Czas
Czas: 30 min
Liczba porcji
Liczba porcji: 1 - 2 os.

Pokrojony w grube słupki ser halloumi obtoczony w przyprawie do frytek Prymat, upieczony w air fryerze do złotej chrupkości. Podany z czerwonym hummusem i prostą sałatką z ziołowym vinaigrette. 

Składniki:

ser halloumi
250 g
Przyprawa do frytek i ziemniaków AIR FRYER
2 łyżeczki
oliwa
2 łyżeczki

Czerwony hummus:

hummus
250 g
Ajwar
1-2 łyżki
sok z cytryny
1/2 łyżeczki

Sałatka:

rukola
1 garść
roszponka
1 garść
pomidorki koktajlowe
5-6 sztuk
cebula czerwona
1/2 sztuki
Sos sałatkowy francuski vinaigrette Prymat
1 opakowanie
Sklep Prymat
oliwa
3 łyżki
woda
3 łyżki

Porada

Halloumi najlepiej smakuje prosto z air fryera — jeśli chwilę postoi, traci chrupkość. Dla dodatkowego aromatu można dodać odrobinę papryki wędzonej lub pieprzu cytrynowego do przyprawy.

Przepis i sposób przygotowania na: Chrupiący ser halloumi a’la frytki

Jak zrobić chrupiące halloumi z air fryera?

1

Przygotowanie halloumi: Ser kroimy w grube słupki imitujące frytki. Smarujemy oliwą i obtaczamy w Przyprawie do frytek i ziemniaków Prymat.

2

Pieczenie w air fryerze: Układamy halloumi w koszu air fryera w jednej warstwie. Pieczemy w 190°C przez 8-10 minut, delikatnie obracając w połowie czasu — halloumi powinien być złoty i chrupiący z zewnątrz, a miękki w środku.

 

3

Dodatki i podanie: Hummus mieszamy z pastą z papryki i sokiem z cytryny. Sałatkę łączymy z sosem sałatkowym francuskim z natką pietruszki Prymat. Na talerzu rozsmarowujemy hummus, na nim sałatkę, a na górze nasze frytki z sera halloumi.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek itsnatural smak