Name: Chrupiący boczek z jajkami i awokado z air fryera
Total time: 30 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Do air fryera
Ingredients: olej 2 łyżki; masło 50 gramów; sok z cytryny 1 łyżki; awokado 1 sztuka; szczypiorek 1 łyżka; boczek wędzony 6 plastrów; jaja 4 sztuki; Papryka słodka mielona Prymat 2 łyżeczka; Papryka ostra mielona Prymat 1 łyżeczki; Pieprz czarny Prymat w młynku; sól morska Prymat w młynku

Chrupiący boczek z jajkami i awokado z air fryera

Czas: 30 min

Liczba porcji: 1 - 2 os.

Pyszne śniadanie z air fryera - cienkie plastry boczku przyprawione pieprzem i papryką, wypieczone do perfekcyjnej chrupkości. Podane z jajkami smażonymi we frytkownicy beztłuszczowej, a do tego awokado oraz czerwone masło paprykowe.

Przepis sprawdzony
przez Doradcę Smaku

Składniki:

Jajka z boczkiem i awokado:

boczek wędzony	6-8 plastrów
Papryka słodka mielona Prymat	1 łyżeczka
Papryka ostra mielona Prymat	1/2 łyżeczki
Pieprz czarny Prymat w młynku	do smaku
jaja	4 sztuki
awokado	1 sztuka
olej	2 łyżki
sól morska Prymat w młynku	do smaku
szczypiorek	1 łyżka

Masło paprykowe:

masło	50 gramów
Papryka słodka mielona Prymat	1 łyżeczka
sól morska Prymat w młynku	do smaku
sok z cytryny	1/2 łyżki

Porada

Spróbuj też upiec awokado na ciepło. Otwórz owoc, wyciągnij pestkę, posmaruj sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz oliwą i zapiekaj 5-10 minut.

Przepis i sposób przygotowania na: Chrupiący boczek z jajkami i awokado z air fryera

Oto przepis na pożywne, pyszne śniadanie z jajek, chrupiących plastrów boczku oraz awokado. Zobacz, jak odmienić proste składniki w pyszny, pachnący posiłek.

Śniadanie z air fryera - boczek z jajkami i awokado

Boczek: W miseczce łączymy olej z Papryką słodką, Papryką ostrą i Pieprzem czarnym Prymat. Smarujemy boczek. Plastry boczku układamy w jednej warstwie w koszu air fryera wyłożonego papierem do pieczenia. Pieczemy w 180°C przez 7 minut, aż będą rumiane i chrupiące. Odstawiamy na bok.

Czerwone masło paprykowe: W tym samym koszyku podczas pieczenia boczku można przygotować czerwone masło paprykowe. Do żaroodpornej miseczki wkładamy masło. Topimy, dodajemy paprykę, sól, sok z cytryny i mieszamy. Pieczemy kilka minut.

Jajka: Na papier z tłuszczem wbijamy jajka, doprawiamy i smażymy w 160°C przez 4-6 minut - żółtka powinny pozostać lekko płynne.

Podanie: Na talerzu układamy jajka sadzone, plasterki awokado oraz plastry chrupiącego boczku. Całość polewamy czerwonym masłem paprykowym oraz szczypiorkiem.