Name: Chrupiące pałki z kurczaka a la KFC
Total time: 30 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól; olej do smażenia; sól do smaku łyżeczki; jajko 1 sztuka; mleko 1 szklanki; mąka pszenna szklanki; proszek do pieczenia łyżeczki; płatki kukurydziane 1 szklanki; pałki z kurczaka 4 sztuki; Papryka słodka mielona Prymat; Papryka ostra mielona Prymat

Chrupiące pałki z kurczaka a la KFC

Czas: 30 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Lista składników

pałki z kurczaka	4 sztuki
płatki kukurydziane	1,5 szklanki
Papryka słodka mielona Prymat
Papryka ostra mielona Prymat
sól
olej do smażenia

ciasto

mąka pszenna	0,5 szklanki
mleko	1/4 szklanki
jajko	1 sztuka
Papryka słodka mielona Prymat
proszek do pieczenia	0,5 łyżeczki
sól do smaku	0,5 łyżeczki

Porada

Pałki z kurczaka przygotowałam na szybki obiad, wyszły bardzo smaczne i chrupiące. Doskonale się sprawdzają również na przyjęciach rodzinnych, moja rodzina stwierdziła że muszę częściej je przyrządzać.

Przepis i sposób przygotowania na: Chrupiące pałki z kurczaka a la KFC

Pałki z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, oprószamy solę oraz słodką i ostrą paprykę, wstawiamy na godzinę do lodówki. Z podanych składników przygotowujemy ciasto, do miski wsypujemy mąkę, dodajemy pozostałe składniki i miksujemy. Płatki kukurydziane kruszymy, w rondlu rozgrzewamy olej w takiej ilości żeby pałki były w całości zanurzone. Pałki obtaczamy w przygotowanym cieście naleśnikowym, obtaczamy w pokruszonych płatkach i smażymy na małym ogniu na rumiany kolor z obydwu stron. Usmażone pałki podajemy z frytkami i pikantnym ketchupem.