Przepis i sposób przygotowania na: Chrupiące pałki z kurczaka a la KFC
Pałki z kurczaka jak z kfc przygotowałam na szybki obiad, wyszły bardzo smaczne i chrupiące. Doskonale się sprawdzają również na przyjęciach rodzinnych, moja rodzina stwierdziła że muszę częściej je przyrządzać. Pałki z kurczaka jak z kfc warto podawać z różnymi dipami. Świetnie sprawdzi się tutaj sos czosnkowy na bazie jogurtu, ketchup lub domowy sos pomidorowy, a także wiele innych.
1. Pałki z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, oprószamy solę oraz słodką i ostrą paprykę, wstawiamy na godzinę do lodówki.
2. Z podanych składników przygotowujemy ciasto, do miski wsypujemy mąkę, dodajemy pozostałe składniki i miksujemy. Płatki kukurydziane kruszymy, w rondlu rozgrzewamy olej w takiej ilości żeby pałki były w całości zanurzone.
3. Pałki obtaczamy w przygotowanym cieście naleśnikowym, obtaczamy w pokruszonych płatkach i smażymy na małym ogniu na rumiany kolor z obydwu stron. Usmażone pałki podajemy z frytkami i pikantnym ketchupem oraz sałatką colesław.
