Przepis i sposób przygotowania na: Chrupiące babeczki.
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy do uzyskania gładkiej, puszystej masy. Następnie dodajemy żółtka i dalej mieszamy. W kolejnym kroku dodajemy proszek do pieczenia i po trochu sypiemy naszej mieszanki z ciastek i mąki. Na sam koniec dodajemy roztopione masło i mieszamy. Po wymieszaniu gotową masę dajemy do foremek na babeczki (wychodzi około 15 babeczek z jednej porcji) i pieczemy około 20 minut w temperaturze 175-200 stopni.