Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i ogórkiem

Jajka ugotować na twardo. Ogórek obrać i pokroić w półplasterki. Rzodkiewkę pokroić w plasterki, cebulę i paprykę w kostkę. Pomidora sparzyć, obrać i pokroić w dużą kostkę. Gdy jajka będą zimne pokroić je także w dużą kostkę. Wszystkie składniki wymieszać w misce. Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać go do jogurtu razem z szczyptą soli i pieprzu, wymieszać i dodać całość do sałatki i razem wszystko wymieszać. Sałatkę można posypać po górze szczypiorkiem.