Przepis i sposób przygotowania na: Chłopska potrawka curry z kurczaka
Kroki postępowania
1
Kroimy w kostkę pierś z kurczaka, obtaczamy w curry oraz pieprzu.
2
Smażymy kurczaka na niewielkiej ilości oliwy. W międzyczasie dodajemy pokrojoną w plasterki cukinię i pomidora.
3
Podlewamy wszystko gorącą wodą i dusimy przez jakiś czas (około 10-15 minut).
4
Na końcu rozprowadzamy śmietanę i doprowadzamy do zgęstnienia, dodajemy także natkę pietruszki.
5
Podajemy z ziemniakami ugotowanymi w mundurkach.
