Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chłodnik z awokado

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jogurt naturalny 400 ml
ogórek zielony 2 małe, gruntowe
awokado 2 sztuki
sok z limetki z połowy
czosnek 2 ząbki
cebula 1/4 sztuki
oliwa łyżka
sól i pieprz do smaku
pomidorki koktajlowe do podania
Papryka ostra mielona Prymat do podania
lód 3-4 kostki

Porada

Polecam podać go w towarzystwie grzanek, czy sucharków!

Przepis i sposób przygotowania na: Chłodnik z awokado

Kroki postępowania

1
Ogórki myjemy , kroimy na mniejsze części (nie obieramy ze skórki). Czosnek obieramy i kroimy w plasterki. Cebulę kroimy w piórka. Awokado nacinamy w połowie, przekręcamy, usuwamy pestkę , obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze części.
Tak przygotowane składniki umieszczamy w garnku.
Krok 1 - Chłodnik z awokado foto
2
Skrapiamy sokiem z limonki i zalewamy jogurtem. Całość miksujemy. Dodajemy oliwę oraz doprawiamy do smaku.
Krok 2 - Chłodnik z awokado foto
3
Na koniec wrzucamy kostki lodu i miksujemy do ich rozkruszenia.
Chłodnik porcjujemy na miseczki. Dekorujemy pokrojonymi pomidorkami oraz papryką w proszku. Podajemy od razu.
Krok 3 - Chłodnik z awokado foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 20.12.2015 00:02
1 słowem-znakomity.
ilka01 19.12.2015 11:05
fajna propozycja :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak