Chłodnik z awokado

Chłodnik z awokado

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • jogurt naturalny

    400 ml
  • ogórek zielony

    2 małe, gruntowe
  • awokado

    2 sztuki
  • sok z limetki

    z połowy
  • czosnek

    2 ząbki
  • cebula

    1/4 sztuki
  • oliwa

    łyżka
  • sól i pieprz

    do smaku
  • pomidorki koktajlowe

    do podania
  • papryka ostra mielona

    do podania
  • lód

    3-4 kostki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Chłodnik z awokado foto
Ogórki myjemy , kroimy na mniejsze części (nie obieramy ze skórki). Czosnek obieramy i kroimy w plasterki. Cebulę kroimy w piórka. Awokado nacinamy w połowie, przekręcamy, usuwamy pestkę , obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze części.
Tak przygotowane składniki umieszczamy w garnku.
Krok 2 - Chłodnik z awokado foto
Skrapiamy sokiem z limonki i zalewamy jogurtem. Całość miksujemy. Dodajemy oliwę oraz doprawiamy do smaku.
Krok 3 - Chłodnik z awokado foto
Na koniec wrzucamy kostki lodu i miksujemy do ich rozkruszenia.
Chłodnik porcjujemy na miseczki. Dekorujemy pokrojonymi pomidorkami oraz papryką w proszku. Podajemy od razu.
Jadwiga/Jaga85
Polecam podać go w towarzystwie grzanek, czy sucharków!

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

gusia1000

20.12.2015 00:02
1 słowem-znakomity.

ilka01

19.12.2015 11:05
fajna propozycja :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat