Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chłodnik ogórkowy

Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Co jeść w upał? Chłodnik ogórkowy! Zupę na zimno czy przekąskę zrobioną z jogurtu naturalnego i świeżych warzyw oraz ziół: szczypiorku, koperku i ogórków

Składniki:

jogurt naturalny 400 gramów
śmietana 18 proc 4 łyżki
ogórek 3 sztuki
szczypiorek 1 pęczek
sok z cytryny 2 łyżki
Sól warzona alpejska jodowana drobnoziarnista do smaku
cukier do smaku
czosnek 2 ząbki
Pieprz biały mielony Prymat 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Chłodnik ogórkowy

Przepisów na chłodnik jest mnóstwo. Ten jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Potrzebujecie:

  • jogurt
  • świeże ogórki
  • szczypiorek
  • sok z cytryny

Rewelacyjny posiłek na naprawdę gorące dni.

1. Ogórki myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach (kilka plastrów zostawiamy do dekoracji).

2. Jogurt mieszamy ze śmietaną dodajemy ogórki, przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny i 1/2 pęczka szczypiorku.

3. Doprawiamy solą, pieprzem, odrobiną cukru. Dekorujemy plasterkami ogórka i posypujemy szczypiorkiem.

4. Pozostawiamy do schłodzenia.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pani Domu 14.09.2015 15:54
wygląda pysznie
gosia56 14.09.2015 10:57
super taki chłodnik;)
Aleksandra/Olcia 14.09.2015 09:55
zjadłabym,lubię takie chłodniczki
Barbara13 14.09.2015 07:41
idealny na upalne dni

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak