Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chłodnik gruszkowy z serem.

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

gruszki 1/2 kg
seler naciowy 2 łodygi
bulion warzywny 1/2 litra
śmietana 30% 200 ml
ser żółty 50 gram
cytryna 1/2 szt
Pieprz biały mielony Prymat
sól
żurawina

Porada

Do chłodnika można dodać pokrojony w kostkę rokpol.

Przepis i sposób przygotowania na: Chłodnik gruszkowy z serem.

Gruszki obrać pokroić w kostkę. Łodygi selera pokroić na małe kawałki, liście pozostawić do dekoracji. Pokrojone gruszki i seler zalać bulionem warzywnym, gotować 15 minut. Zdjąć z ognia, zmiksować na gładko i pozostawić do przestygnięcia. Dodać starty żółty ser. Przyprawić pieprzem, solą i sokiem z cytryny. Śmietanę kremówkę ubić, dodać do chłodnika i wymieszać. Chłodnik podawać udekorowany natką selera i żurawiną

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

romanrafal
romanrafal 11.12.2014 18:43
bardzo ciekawy przepis
caralajna 04.11.2014 05:50
świetny chłodnik
romanrafal
romanrafal 01.11.2014 06:17
bardzo ciekawy przepis
Margo1 20.10.2014 20:48
Bardzo fajne połączenie
Margo1 17.09.2014 06:43
apetyczny ,eszcze nie robiła takiego
Granita 13.09.2014 21:32
ciekawa kombinacja
gibli 13.09.2014 19:17
jak ja lubię gruszki)))
adelajda 09.09.2014 18:56
zupka dla mojego męża
Kejti 09.09.2014 08:06
Jestem ciekawa smaku,nigdy takiego nie jadłam :-)
kate.500 08.09.2014 08:04
pyszny chłodnik
Futka 06.09.2014 19:26
Pyszna i niezwykle pomysłowa przekąska :)
Christopher 06.09.2014 11:47
Ciekawa propozycja.
Gabi44 06.09.2014 11:40
O,coś dla mnie, bo owocowo.
caralajna 06.09.2014 09:00
o. coś nowego, fajny pomysł
Jadwiga/Jaga85 05.09.2014 21:36
Gruszko wy to dla mnie nowość!
Janina 05.09.2014 21:19
Ciekawy przepis;)
wwwiolka 05.09.2014 20:27
Bardzo fajne danie.
gosia56 05.09.2014 19:20
Super;) ciekawe czy jeszcze coś zostało dla mnie jeszcze takiego nie jadłam.;;)
Stenka 05.09.2014 17:56
ciekawy pomysł
Joannasz3190 05.09.2014 17:35
Pyszności :)
Sylwia26 05.09.2014 17:35
ślinka leci
gusia1000 05.09.2014 17:23
Smacznie wygląda i na pewno taki jest.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak