Przepis i sposób przygotowania na: Chlebek z Müsli śniadaniowym
Kroki postępowania
1
W szklance wody rozpuszczamy drożdże, miód oraz około 3 łyżki mąki 650. Otrzymany w ten sposób rozczyn odstawiamy do podrośnięcia.
Miedzy czasie mieszamy ze sobą mąki oraz Müsli.
Miedzy czasie mieszamy ze sobą mąki oraz Müsli.
2
Wyrośnięty rozczynu dodajemy do sypkich składników. Wlewamy olej oraz pozostałą wodę. Zagniatamy ciasto około 15 minut.
3
Ciasto powinno być dość gęste. Gotowe powinno odchodzić od ręki i miski.
4
Tak przygotowane odstawiamy w ciepłe miejsce do podrośnięcia (około 50 minut).
5
Wyrośnięte przekładamy do przygotowanej (wyścielanej papierem do pieczenia) foremki.
Wierzch ciasta smarujemy wodą.
Chlebek odstawiamy na kilka minut do podrośnięcia (około 15). Następnie pieczemy go około 1 godziny w 180˚C.
Gotowe wyjmujemy i studzimy na kratce.
Wierzch ciasta smarujemy wodą.
Chlebek odstawiamy na kilka minut do podrośnięcia (około 15). Następnie pieczemy go około 1 godziny w 180˚C.
Gotowe wyjmujemy i studzimy na kratce.
