Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chlebek turecki pide

3.0
(13)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 3 1/2 szklanki
drożdże 25 g
cukier 1 łyżka
sól 1 łyżka
masło 1 łyżka
oliwa 3 łyżki
woda letnia 1 szklanka
jajko 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Chlebek turecki pide

Kroki postępowania

1
1. Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy cukier, sól, rozkruszone drożdże, roztopione, a następnie ostudzone masło, oliwę, letnią wodę.
Krok 1 - Chlebek turecki pide foto
2
2. Wyrabiamy ciasto, aż stanie się lśniące i zacznie odchodzić od ręki.
Krok 2 - Chlebek turecki pide foto
3
3. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na pół godziny.
Krok 3 - Chlebek turecki pide foto
4
4. Dzielimy ciasto na osiem równych części, nadajemy kształt kul.
Krok 4 - Chlebek turecki pide foto
5
5. Wałkujemy na grubość około 5mm, kładziemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, nakłuwamy widelcem i odstawiamy na 20 minut. Jajko rozmącamy i smarujemy placki. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.
Krok 5 - Chlebek turecki pide foto
6
6. Po upieczeniu studzimy. Chlebek możemy wykorzystać do kebabu lub jako samodzielną przekąskę.

Smacznego !!!
Krok 6 - Chlebek turecki pide foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 24.04.2015 09:28
takiego chlebka nie jadłam ale wygląda pysznie i chętnie bym się poczęstowała
Róża1 23.04.2015 18:48
ciekawy przepis !!!!!!
pestka 20.04.2015 12:12
bardzo ciekawa propozycja
jagoda5913 20.04.2015 08:53
Chętnie wypróbuję
Malinka 20.04.2015 07:57
Takiego chlebka jeszcze nie piekłam i nie jadłam...czas to zmienić :)
Alex_M 20.04.2015 07:47
dobry przepis :)
Seba 20.04.2015 07:24
wygląda super
Mniam 20.04.2015 00:05
Ja to bym ten chlebek rozkroiła i powkładała mięsko, warzywa i jeszcze sosik- pychotka! Przydatny przepis :))))
norweska20 19.04.2015 23:03
koniecznie muszę wypróbować
Gracer 19.04.2015 21:31
super przepis
adelajda 19.04.2015 20:19
Zabieram przepis, kiedyś próbowałam upiec ale nie specjalnie się udał ...spróbuję z Twojego przepisu :)
wwwiolka 19.04.2015 19:56
Bardzo fajny przepis.
Renata9 19.04.2015 19:47
Ten chlebek jest przepyszny, jadłam go w Turcji :-)
bietka 19.04.2015 18:59
z chęcią spróbowałabym kawałeczek tego chlebka :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak