Przepis i sposób przygotowania na: Chleb żytnio-pszenny z ziarnami
Kroki postępowania
1
Wymieszać obie mąki, dodać do nich zaczyn z drożdży (przygotowany według informacji na opakowaniu).
2
Wsypać pestki dyni i słonecznika.
3
Wsypać pozostałe suche składniki.
4
Wymieszać razem wodę i mleko, następnie dodać do suchych składników. Wyrobić ciasto i odstawić, żeby wyrosło.
5
Przelać ciasto do foremek i pozostawić na 20 minut, aby podrosło.
Piec około godziny w piekarniku w temperaturze 180 stopni.
6
Chlebek dobrze wystudzić.
